Välkommen till Karins Skafferi!
Luthagens eget lilla Skafferi.
Stängt i Skafferiet 30/5 till tisdag 4/6.
30/6 kommer jag att slå igen Skafferiet för gott - det blir dock fortsättning under hösten när jag nu sålt lokalen och köparen kommer under hösten att fortsätta på ungefär samma sätt som tidigare, med lokalt och närproducerat. Självklart finns vissa storsäljare kvar och sen blir det nyhet också så klart.
Jag ska bli pensionär på riktigt...
Jag har velat ge Luthagen ett eget skafferi – KARINS SKAFFERI – ett ställe som inte alltid kommer att ha samma sortiment, men där alla, gammal som ung, ska kunna hitta något som passar. Hos mig finns ett urval av delikatesser du inte hittar i andra butiker.
Varje dag leverans av nybakat matbröd och kaffebröd.
Alltid uppskattat är presentkorgar/presentpåsar till företag och privatpersoner..
Titta gärna in och diskutera innehåll några dagar i förväg om det gäller större beställningar.
Soppa, paj & sallad finns dagligen för avhämtning. Ring för att få info om vad som finns för dagen!
Onsd - Fre: 11:00-18:00
Lördag: 11-14
Stängt på söndag, måndag och tisdag
Aktuellt
Salmiakkolan finns nu åter i skafferiet efter flera månaders produktionsuppehåll.
Dags igen för produkter från ÄNGSHOLMEN - Eldost och buffelmozzarella koch ibland färskost från bufflarna.
Renfilé, Väddö gårdsmejeris glass med vit choklad och hallon, lokala ostar och vaktelägg.
En gå-borts-present i sista minuten?
Äppelmust från Norrtälje musteri - högsta kvalitet, 3 liter, 0,5 liter och 0,2 liter.
Lakrits?? Nu finns både Kolsvart från Malmö och Svart af Helsingborg - båda fantastiska kvalitetslakritsar.
Dinkelpepparkakorna från Bakeriet Eskilstuna finns också på plats. Bakade helt utan alla tillsatser, bara det som ska finnas. Lite stabilare och perfekta till en blåmögelost.
Honung från flera odlare i Uppland, bröd från By bageri finns alltid liksom ekologiska lokala ostar från Skogsbacken (komjölk) och Gullspira gård (getost). Ibland också ost från Jarseost i Järvsö.
Alltid dagsfärskt surdegsbröd och bakverk från Brödboden i Enköping.
Vill ni göra något extra? Här görs presentpåsar i alla prisklasser och med innehåll som ni själva kan bestämma.
MOZZARELLA FRÅN ÄNGSHOLMEN - Produktionen startar igen i vår och då med buffelmjölk igen.
Aktuellt vilt från Svantes Vilt och bär i Harads är renskav, souvas, renfilé, renfärs och älgfärs. Torkat, rökt och gravat renkött. Viltfångad fjällröding från Lappland ligger i frysen.
Behöver ni presenter eller presentkorgar? Jag gör till både privatpersoner och företag.
